Y también determinaron
iniciar el proceso para ser certificadas a través del Sistema Nacional de Certificación
Ambiental Escolar (SNCAE).
A
raíz del trabajo realizado con vecinos de Los Andes y San Esteban a través del
programa de Huertos Familiares de Fundación La Semilla, este año se sumaron las
escuelas El Sauce, Río Blanco y Río Colorado de estas comunas. Estos tres
recintos escolares decidieron se parte de esta iniciativa que tiene objetivo generar
conocimiento de producción natural para el cultivo saludable de verduras,
usando el recurso agua y suelo de manera sustentable.
En
el caso de las Escuela El Sauce y Río Colorado, ya se realizó una primera jornada
que comenzó a eso de las 14 horas con la campaña de huerto, la creación de
suelo en platabanda y plantación en conjunto con los alumnos y profesores,
además de una segunda platabanda para lombricompostaje. Y a las 16 horas se
llevó a cabo un taller con profesores, auxiliares y manipuladoras de alimentos
llamado “Huerto Escolar: La extensión del Aula", sobre los principios de
la permacultura.
Al
considerar el trabajo con los niños del sector y ver que en sus casas también
cuentan con huerto, la extensión de los Huertos Familiares a sus respectivos
establecimientos educacionales se genera un circulo virtuoso, de gran impacto
en los participantes y el territorio, abordando de una forma integral esta
temática relacionada con el cuidado del medio ambiente.
Y
también los directivos estos colegios determinaron iniciar el proceso para ser
certificadas a través del Sistema Nacional de Certificación Ambiental Escolar (SNCAE).
Cabe
mencionar que este proyecto es parte de un convenio de trabajo con Colbún S.A,
iniciativa que está centrada en apoyar y fortalecer el trabajo con las comunidades
de las zonas aledañas al Complejo Aconcagua de esta empresa.
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