Este programa está siendo
desarrollado en conjunto con Annika Schuttler y Lily Foster, con amplia
experiencia - a nivel mundial- en relación a la producción de huertos
familiares y escolares a menor escala.
Se debe destacar, que el grupo, aun
cuando cuenta con muchas personas de la tercera edad, ellos se han incorporado
con mucho entusiasmo a este cambio en su propia cultura de vida en el campo y
es así como están incorporando productos de valor agregado, abonos orgánicos, y
otras formas de consumo de las hierbas medicinales y alimentarias.
Fueron dos días de jornadas
en que se generaron 10 nuevos MONITORES EN HUERTOS FAMILIARES que ayudaran a
replicar esta extraordinaria experiencia en otras comunidades de la zona y de
la región.
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