Durante el desarrollo del curso mencionado y que fue de cincuenta horas, se realizaron una serie de experiencias de contenidos asociados a la adecuada manipulación y sanitización de alimentos. La línea de estos cursos es habilitante para iniciar emprendimientos alimenticios particulares, contratarse a nivel de servicios de restaurante y también para trabajar en de casinos de alimentos. Por lo anterior fundación La Semilla, consecuente con su misión, promueve la participación de mujeres- especialmente del ámbito rural- en este tipo de iniciativas que constituyen una oportunidad de insertarse en el mundo laboral o iniciarse en forma particular aportando así también al bienestar familiar.
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