Con asistencia del
alcalde de la comuna de San Felipe y parte del equipo Prodesal de la I.
Municipalidad de San Felipe, Fundación La Semilla como entidad ejecutora, se
hizo parte de la evaluación del proyecto de Huertos Familiares qué Anglo
American Chagres viene desarrollando en la zona, promoviendo el auto consumo
familiar y recuperar una cultura de alimentación saludable.
Gracias al convenio
entre Anglo American Chagres, Fundación La Semilla y el Prodesal San Felipe, se
conformaron 5 huertos pilotos los cuales buscan fortalecer el sistema
agroecológico de la comuna, fomentando la producción limpia e incorporando un
control de plagas naturales, como lo son la utilización de flores y hierbas.
Fue una gran
experiencia vivir la emoción con que los beneficiarios han desarrollado sus
huertos, agregándole valor a la producción propia e incorporando nuevos
conocimientos para producir de manera sustentable a través de la Permacultura.
Todo lo anterior fue altamente valorado por la autoridad municipal, quien agradeció
todo el esfuerzo de los involucrados, especialmente al mundo privado
representado por Anglo American Chagres.
Los resultados de las
producciones locales desarrolladas durante el presente proyecto, serán
mostrados durante la Fiesta de La Cosecha que se desarrollará durante el mes de
marzo, instancia para compartir experiencias y técnicas implementadas durante
el proceso.
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