La empresa Ventisqueros,
promotora de esta iniciativa en alianza con Fundación La Semilla, enseñó a los
asistentes el proceso productivo del salmón y ofreciendo degustaciones de
alimentos saludables.
Con
presencia de la encargada regional de educación ambiental del Ministerio de Medio
Ambiente, Cristina Díaz, además de todos los directores de colegios del
programa de certificación ambiental de la zona (SNCAE), se desarrolló en
Hornopirén un importante encuentro para Forjadores Ambientales y sus comunidades
educativas.
La
empresa Ventisqueros, promotora de esta iniciativa en alianza con Fundación La
Semilla, se hizo presente directamente con stands, enseñando en uno de ellos cómo
se desarrolla el proceso productivo del salmón, mientras que en un segundo
puesto prepararon y ofrecieron degustaciones de alimentos saludables, con este
pescado como alimento principal.
Se
trató de una activa y educativa jornada, especialmente a los 120 estudiantes
que también fueron parte de esta actividad con sus respectivos stands, donde
expusieron ideas de mejora ambiental, además de otras iniciativas, como el
Árbol de los Deseos, juegos, dibujos y más.
Finalmente
se realizó un plenario por parte de la Seremi de Medio Ambiente, como también los
profesores y directores de establecimientos educacionales entregaron distintos
saludos a los asistentes. Durante la actividad además destacó la participación
de la Escuela Santa María, los colegios de la zona y el grupo musical y
monitores del Colegio Sagrada Familia y del Liceo Hornopirén.
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