Grupos importantes de alumnos de colegios en proceso de implementación de la certificación escolar ambiental están participando en las visitas a la Granja Orgánica para vivir la experiencia del aprendizaje ambiental en terreno.
Con entusiasmo los alumnos han participado de los talleres especializados en ganadería autóctona (Producción de Llamas y lanares), producción de queso orgánico de cabra, producción vegetal de verduras y de hierbas medicinales, producción de mermeladas orgánicas, manejo de invernaderos, producción de pan amasado, etc.
A los talleres también asisten profesores que están incorporados al sistema. En este proceso participarán las escuelas de San José, Santa Margarita, Escuela Agrícola Salesiana y escuela El Cobre- La Colonia.
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